骨头汤补钙？—无效！长肉肉？—必须嘀！
骨折后喝骨头汤真的补骨头么？
骨折后：骨折是生活中非常常见的现象，许多人发生骨折后，认为要尽量的补钙，以帮助更快的康复。专家表示，这种想法其实是一种很大的误解，并且不利于患者的康复。
补钙？骨折了要喝骨头汤补钙，这真是个美丽的误会。
骨头里确实含有很多钙，但并不是人体可以吸收的钙离子
2.
即使经过长时间炖煮，这些骨头里的钙也很难融进汤里面
3.
即使根据网上的经验，加醋熬制，骨头汤里的钙含量依然微乎其微；
其实是最重要的一点，骨折之后真的需要补钙吗？
首先，因为创伤性骨折发生后，受伤部位出血、水肿，局部血液循环障碍，组织液偏酸性，于是骨折端脱钙溶解进入体液，在创伤性炎症恢复正常后，又作为修复骨折的主要材料沉积下来。所以说，一般骨折并不缺钙，无需额外补钙。
其次，大量喝骨头汤后骨内无机成分钙、磷增高，致使无机质与有机质的比例失调，阻碍骨折的早期愈合。
补蛋白质？
汤的蛋白质含量远不及肉块本身。肉类是肌肉纤维构成的，其中有可溶性的肌浆蛋白和氨基酸、肽类等，它们容易进入汤中，但大部分肌纤维成分很难溶出来。一般来说，骨头汤、肉汤中的蛋白质含量仅有1%~2%，和15%~20%的肉块相比，显然蛋白质含量是低多了。所以真要补充蛋白，喝汤不如吃肉。
当然喝牛奶更好啦
补骨髓？
骨头汤里的骨髓本质上就是大量的脂肪。
那么吸食这些骨（Zhi）髓（Fang）怎么可能补充自己的骨髓呢？ 补充自己的肚腩倒是非常有效。
补了啥？？
综上所述
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骨汤补钙、补蛋白质、补骨髓 都不靠谱！！唯一靠谱的功效是：补肉肉
如何康复？
钙是构成骨骼的重要原料 骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合？NO！
科学研究发现
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长期卧床的骨折病人，潜在血钙增高的危险，同时伴有血磷降低。长期卧床的骨折病人，一方面抑制对钙的吸收利用，另一方面增加肾小管对钙的重吸收。
对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，增加钙的摄入量并不会加速断骨的愈合，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。
加强功能锻炼尽早恢复活动
盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害