鱼
刺
卡喉别
再喝醋吞饭
！
急
诊室最安
全的处
理
方
法来了
“
啊
——
咳咳咳
！”
饭桌上
，
老
张
夹
起
一筷子红烧
鱼
，
刚咽
下去就突然
捂
住喉咙
，
脸涨得
通
红
。
家
人
赶紧
递
过醋
瓶
：“
快喝点醋
，
把
鱼
刺化
掉
！”
一旁的孙子也嚷嚷
：“
爷爷
，
吞
口
米
饭
，
把
鱼
刺
带下去
！”
这样的场
景
，
在
生活
中
几乎每天都在上演
。
鱼
刺
卡喉
，
看似是件小事
，
却
因为错误的处
理
方
式
，
让不少人从
“
小麻烦
”
变成了
“
大危险
”。
作为急诊外
科
医生
，
我
们每
年都会
接
诊
大量因
“
喝
醋
吞
饭
”
导致病
情加重的患
者
。
今
天
，
就
来
给
大家好好
科
普一下
，
鱼
刺
卡喉到
底该怎么办
。
首
先
，
我
们得搞
清
楚
，
为什么喝醋和吞
饭是绝对不可取的错误操作
？
很
多人觉得
，
醋
的酸
性可以软化
鱼
刺
，
这
其实是一个
巨
大的误区
。
鱼
刺的
主要成
分是碳酸
钙
，
确
实
能与醋酸发生反
应
，
但这个反
应
需
要
足
够长的时间和浓
度
。
我
们喝
下去的醋
，
在喉
咙里
停
留的时
间
只有
短短几
秒
，
根
本来
不及软化
鱼
刺
。
反
而
，
醋酸
会刺激咽喉和
食管黏膜
，
导致
局部
充血
、
水
肿
，
让
鱼
刺
卡得
更
紧
，
还
可
能加重后续的疼痛感
。
而
吞
饭
、
吞
馒头
、
吞
韭
菜
等
“
土
方
法
”，
危害
则更大
。
咽喉和
食管的空间有限
，
强行吞咽
食物
，
相当于给
鱼
刺
一个
“
推
力
”。
这
个
推
力
不仅不
能把
鱼
刺
“
带下去
”，
反
而
可
能让
鱼
刺
越
扎
越
深
，
甚至
刺破
食管壁
。
如果
鱼
刺扎破
大血管
，
可
能引发致命的大
出血
；
如果
鱼
刺进
入纵隔或胸腔
，
还
可
能导致感染
、
气胸等严重
并发症
，
轻
则住院手术
，
重
则危及生命
。
我
们
急
诊室就曾
接
诊过一
位患
者
，
鱼
刺
卡喉后
，
他
连
续
吞
了
三个
大
馒头
，
结果
鱼
刺直
接
刺穿
食管
，
扎进
了主动
脉附近
。
经过数小时的
紧
急手术
，
才
勉
强
保住性命
，
术
后还在重症监护室
住了半个月
。
这样的
惨痛教
训
，
实在
让人痛心
。
那
么
，
鱼
刺
卡喉后
，
正确的处
理
步
骤
到
底是什么呢
？
大家可以记住一个口诀
：
停
、
咳
、
查
、
医
。
第
一步
，
停
。
一旦感觉
鱼
刺
卡喉
，
立
刻
停
止进
食和饮
水
，
包括醋
、
米
饭
、
水等任何东西
。
很
多人会下意识地继续吞咽
，
试图把
鱼
刺
“
咽
下去
”，
但这样只会让情
况变得更
糟
。
停
止吞咽
，
能
避
免
鱼
刺进
一步深
入
，
也
能
减少对咽喉黏膜的二次
损
伤
。
第
二步
，
咳
。
如果
鱼
刺比较浅
，
位置在咽喉部
，
我
们可以尝
试用力咳嗽
。
咳嗽
产生的
气流
，
有
可
能将浅部的
鱼
刺
冲出来
。
注意
，
咳嗽时
不要
太用力过
猛
，
以
免
损
伤咽喉黏膜
。
如果咳嗽
几次后
，
鱼
刺
依然
没有出来
，
就
不要继续尝
试了
。
第
三步
，
查
。
如果
身
边
有
人
，
可以
让对方用手电筒照亮咽喉部
，
观察
鱼
刺的
位置
。
如果
鱼
刺
比较
明显
，
而
且
位置较浅
，
对方
可以用
干净的镊子或筷子
，
轻轻
将
鱼
刺
夹
出
。
这里
有
两个
关
键点
：
一是一定要
保证
光线充
足
，
看
清
楚鱼
刺的
位置
；
二
是操
作时要轻柔
，
避
免夹伤咽喉黏
膜
，
或
者
把
鱼
刺
推
得
更深
。
如果自
己
一个人
，
也可以对
着镜子尝试自查
，
但难
度会大一些
。
第
四步
，
医
。
如果
通
过
以
上步
骤
，
鱼
刺
依然
没有被取出
，
或
者
感
觉
鱼
刺
位置很深
，
伴有明显
的
疼痛感
、
异物感
，
甚至
出
现
呼吸
困难
、
吞咽
困难
、
呕血
等症
状
，
一定要立即前往医院的急
