骨质疏松症那点事
骨质疏松症是一种系统性疾病,其主要表现为骨骼中的钙含量降低,骨骼结构被破坏,质量变差,导致骨骼变得脆弱,容易发生骨折。常见症状包括腰背疼痛和驼背。这种疾病通常与年龄增长、营养不足、缺乏运动等因素有关。
不知道你思考过一个问题没有:为什么不同的人生阶段,骨骼发育的特点完全不一样呢?小孩子长得特别快,成年之后突然又没啥变化了,而进入中老年,又会出现骨质疏松、驼背这些问题。所有这些,都是为什么呢?
其实,这一切的秘密就是三个字——骨代谢。
骨代谢:伴随一生的过程
一方面,骨骼的成分非常复杂,钙只是其中的一小部分,其他大部分都是胶原纤维、糖蛋白这样的有机质。一个成年人全身206块骨骼,全部的钙元素加起来也只有1公斤左右。
另一方面,骨骼也不是死的,而是和人体其他器官一样,时时刻刻都在新陈代谢——不断有旧的骨骼被分解,又有新的骨骼被合成。这个动态变化的过程,伴随着我们的一生。
说到骨代谢的过程,不得不提两种特殊的细胞——成骨细胞和破骨细胞。光听名字你就能理解。成骨细胞主要负责骨骼的合成,破骨细胞主要负责骨骼的分解。
具体来说是这样:
成骨细胞,可以合成和分泌骨骼生长所需要的各种有机质,然后促进身体里的钙在这些有机质的周围沉淀。有机质逐渐钙化,慢慢就形成了新的骨骼。
而破骨细胞,主要是“搞破坏”。它可以形成局部的酸性环境,把原有的骨骼溶解掉。这些溶解出来的物质,还能被破骨细胞吸收,重新变成合成骨骼所需要的原材料,提供给成骨细胞再利用。
这很好理解。原来的骨骼老旧了,只有把它溶解掉,才能换上新的嘛。而且溶解下来的有用成分还能被再利用,一举两得。
我们可以打个比方——
人体的骨骼就好比是一座大厦,大厦年头久了,自然需要修修补补,拆掉一些“危房”,盖上新房子。这个过程,就是骨代谢。
具体来说,合成骨骼需要的主要成分,比如说各种有机质和钙质,就相当于建造房屋的钢筋混凝土。成骨细胞相当于建筑工人,合成各种有机质,再让它们钙化,形成新的骨骼。而破骨细胞则像是拆建队,把老旧的骨骼溶解掉,给新合成的骨骼腾位置。就这样,通过成骨细胞的骨形成和破骨细胞的骨吸收,我们的骨骼不断代谢、持续更新。
说到这里,谁决定了成骨细胞和破骨细胞的活动呢?
其实,这是由激素和各种维生素决定的。
比如说维生素D,它主要是调节血液中钙和磷的水平,让多余的钙从血液中析出,从而为合成骨骼提供原料。如果它少了,从血液中析出的钙就不足,原料不够,成骨细胞干着急也没用,自然影响骨骼的合成。
在人生的不同阶段,由于人体内激素和维生素水平的不同,成骨细胞和破骨细胞的活跃度也会不同。
成年后,人体会经历很长一段巅峰期,各项机能都达到最佳。但是一进入中老年,很多人就会出现腰酸、背疼、驼背的症状。这又是为啥呢?
其实,这也是由骨代谢导致的。
一方面,老年人对钙的吸收能力变差,钙的流失速度却越来越快,所以很容易缺钙,导致成骨细胞缺乏原料来造骨;而另一方面,破骨细胞却异常活跃,加班加点侵蚀、溶解骨质。
时间一长,骨骼中的钙含量就会降低,不仅骨骼的结构被破坏,质量也越来越差。不少老年人经常腰背疼痛,特别容易骨折,这都是骨质疏松的表现。
怎么知道自己是不是骨质疏松呢?教你两个判断标准——
第一,腰背疼痛,而且是沿着脊柱向两侧扩散的那种疼,站立或者久坐后疼痛还会加剧。
第二,就是驼背,直不起腰。
只要有这两个症状,基本上就是骨质疏松,一定要尽早接受治疗。
作为一种系统性疾病,腰背疼和驼背只是骨质疏松一开始的表现。
对于中老年人来说,怎么才能预防和减轻骨质疏松呢?
第一,就是增加饮食中钙、维生素D以及蛋白质的摄入,可以用钙片或者维生素片补充。
值得一提的是,各种钙片别管价格差别多大,效果其实都差不多。没必要专门买贵的,花冤枉钱。可以重点看一看它加没加维生素D——如果加了,效果可能就好一些;没有,效果就差一些。
还有一点要澄清——很多人觉得喝骨头汤补钙,豆浆补钙,这其实也是一个误区。骨头汤的含钙量非常低,甚至不到同等重量牛奶含钙量的1/50。汤里那些乳白色的物质,其实并不是钙,而是脂肪。豆浆因为含水量多,钙含量其实非常低,并不是所有豆腐都补钙,只有添加了卤水(氯化钙)或石膏(硫酸钙)制作的豆腐才是含钙丰富的豆制品。比如超市里看到的冻豆腐、石膏豆腐、卤水豆腐就是这一类。吃上去口感比较老,相对有嚼劲的豆腐钙含量会更高一些。
第二,就是少吸烟、少喝酒、少喝咖啡因和高磷饮料。
研究发现,这些都会大大增加骨质疏松的风险。
咖啡因饮料,自然包括咖啡。有研究者认为,咖啡因利尿,会加速钙质的流失。所以常喝咖啡的朋友要注意了,原则上一天不能超过4杯。
高磷的饮料又是什么呢?最常见的就是可乐。可乐之所以会增加骨质疏松的风险,主要是因为它含有大量的磷。人体内钙和磷的代谢渠道是类似的,身体在排出磷的同时,也会排出大量的钙,这就会导致骨骼的含钙量降低,骨骼质量下降。
最后,就是适量运动。
原因前面说过,适量运动可以刺激成骨细胞的活跃度,使骨骼更加强壮。而且,运动还能提高人的反应能力,减少老年人跌倒的风险,好处多多。
当然,对于特别严重的骨质疏松,除了饮食和生活方式调整之外,还需要药物治疗。这个就需要去医院,由骨科医生来解决了,通常需要进行骨密度,骨代谢等检查后,根据结果应用不用的药物来治疗。
中国中医科学院广安门医院南区骨伤科
宋雪 副主任医师