其
实
不
吃晚饭
的
好处 只有
一个
…
事
实
上 不
吃晚饭 只有
一个
好处
省钱
而
坏
处却
很多
…
35
岁的陈
女士 化名 属
于
微
胖型
为了
拥
有
苗
条
的
身
材
她用尽
了
各种方
法
半
年前 在
听说
不
吃晚饭
瘦
得
快 之
后
她
便
开
始 戒 了
晚
饭
没
想
到
最近
她发
现
自己
皮
肤
开
始
变
得松弛 脸色
黯
淡
整
个
人
身
体
浮肿 更可
怕
的是 双
手软
绵绵
的 稍
重
的
东
西
都
握
不
住
她以
为
自己可能是缺
钙
了 便
来到
温
医
大
附
一
院
营
养
科
营
养
师
夏
栩
如门诊咨询
医生
我
最近
发
现
自己双
手
无力 握
不
住
东
西
是
不
是缺
钙
了
不
你是缺
饭
——
缺
晚
饭
经
营
养
评
估结
果
显
示
陈
女士的握力明显
不足
肌肉
量
也
在
平均水平
之下
合
并有轻
度的
营
养
不
良 有点
类
似
虚
胖 的
状态
在
询问过程
中
夏
栩
如还发
现
陈
女士的
情
绪
略显
焦
虑
平时
容易出
现
低
血糖
胃口
不
好 胃肠道
也
经
常出
现
不
适
体力
容易
不
支
患感
冒
的
次
数
也
明显
增
加 在
科
普
不
吃晚饭
的危
害后
夏
栩
如
为
她制定
了
均
衡
规
律的
三餐
适
当控制每
餐
饮
食
量
的摄入
增
加
运动
的
频
率
经
过
一
段
时间
的调整 陈
女士的
情
绪
状态
变
好
了
脸
色
皮
肤
也
恢
复到
正
常
状态
可喜
的是
她的体
重
也
逐
渐
呈
现
出
降
低
的
趋
势
不
吃晚饭更
容易发胖 在你的周围 是
不
是有
很多
不
吃晚饭
的人 在
不
少人的
认知
里
晚
饭似
乎成了
肥胖
之源
不
吃晚饭 在短期内可
能会有
一
定
的减
重
效
果
但
大多
归结
于身
体
脱水和肌肉
流失 这会进
一步
导
致
身
体机
能
下
降
基
础
代谢
率
降
低 长
此
以
往
不
仅
不
能达到减肥的效
果
还
会
引
起营
养
失
衡
免
疫力降低
等
同时 由
于身
体
处
于
长
时间
的
饥
饿
状态
热
量
供
应
不足
容易造
成
肝脏代谢障
碍
还
会
导
致脂肪肝 甚至
影响肝脏的解毒功能
此
外
不
吃晚饭 还有
一个
令减
肥
者 扎心
的副作用 发
胖
风
险
更
高
N
utri
e
nts
杂
志
发
表
的
一项
日本回
顾
性
队列研究
发
现
对
于
大学生来说
不
吃晚
餐
是
导
致体
重
增
加
的
重
要
原因 研究
者
认
为 一个
原因是
不
吃晚
餐
后
身
体长
时间
饥
饿会刺
激
食欲
增
加
使
得晚
餐
外的其他时间段
食
物摄入
增
多 导致能
量
总
摄入
量
较
高
脂肪
堆
积
增
多 另外
一个
可
能的原因是由
于
每
日
餐次
减
少
食
物摄入种
类
单
一 蔬菜
和优
质
蛋
白的摄入
不足
会
引
起
饮
食质
量
下
降
部
分
营
养
素
摄入
不足
导
致体
重
增
加
还
有调
查
显
示
经
常
不
吃晚
餐
的人
往往
睡
得晚
而睡
得晚的人更容易出
现
内分
泌失调 导致体
重
增
加
不
吃晚饭会
导
致
营
养
不
良
不
均
衡
胃肠疾病 低
血糖等
不
良反应
引
起情
绪
不
佳
睡眠质
量
降
低 进
一步
影响
身
体机
能和免疫力
且
在
一
定程
度
上
会
增
加
心血管
疾病的
患
病
风
险
尽
量
在
18
点前吃晚饭 从
营
养
师
的医学角
度来讲
建议大
部
分
人
群不
要
不
吃晚饭
特别是孕
妇
乳
母
和发
育期儿
童
以
及
患
有
胃
肠疾病 肝肾疾病
糖
尿病
等
基
础
疾病的
患
者
最
好
做
到
三餐
均
衡
或
在
营
养
师
的指
导
下
进
行
饮
食
控制
部
分
超
重
或
肥胖的人
群
如
果
身
体
状
况
良
好
且
没有
上
述
基
础
疾病 可以
尝试这
么
吃 进
食
时间集
中
在
8
~
10
小时
之
内 剩
余时间
尽
量
不
进
食
把
进
食
的
重
心
尽
量
放在
中
午前 早
餐
吃
足
午
餐
提
升
质
量
晚
餐
少
吃
或不
吃
如
果
吃晚
餐
的话 最
好在
18:00
前
吃完 晚
餐
之
后什
么东
西
都
不
要
吃 还要同时达到以
下
要求
食
物内容
健
康
不乱
吃
不健
康的零
食
饮料
油炸
食
物
等
食
物品种
丰
富
不
要因
为不
吃晚饭
就只吃少数几种
爱吃的
东
西
食
物数
量
要
多
蛋
白
质
和各种
微
量
营
养
素
的供应
都
应达
标
1.
每
天的膳
食
应包括谷
薯
类 蔬菜
水
果
禽
畜
鱼
蛋
奶和豆
类食
物 平均每
天摄
入
12
种
以
上
的
食
物 每周
25
种
以
上
合
理
搭
配
2.
每
天摄入谷
类食
物
200
~
300
g 其
中
包
含全谷
物和杂豆
类
50
~
150
g
薯
类
50
~
100
g
3.
餐餐
有
蔬菜 保
证每
天摄入
不
少
于
300
g 的新
鲜
蔬菜 深
色
蔬菜
应占
1/2
4.
天天吃水
果
保
证每
天摄入
200
~
350
g 的新
鲜
水
果 果
汁
不
能代替
鲜果
5.
每
天喝
300
ml
以
上
的
液
态
奶
或相
当
量
的
奶制品
6.
鱼
禽
蛋
类
和
瘦
肉摄入要适
量
平均每
天
120
~
200
g 每周最好吃
2
次鱼
或
300
~
500
g
蛋
类
300
~
350
g 畜禽肉
300
~
500
g 少吃肥肉 烟熏 腌制肉制
品
及
深
加
工
肉制品
如香肠
火
腿肠
等
7.
成
年人每
天摄入
食盐
不超
过
5
g 烹调油
25
~
30
g
8.
规
律进
食 足
量
饮水
成
年男
性
每
天喝水
1700
ml
成
年
女
性
每
天喝水
1500
ml
少喝
或不
喝
含
糖
饮料
尽
量
不
饮
酒
9.
选择
新
鲜
卫生
的
食
物 制
备生熟分
开 隔夜
菜
尽
量
不
吃
如
二次
加
热要热透
10.
按
需
备
餐
提
倡
分
餐
不
浪
费